和会席「風韻」
お一人様10,000円（税・サービス料込）
| 先 附 | 胡麻豆腐、蟹、山葵、菊花餡 |
|---|---|
| 小 付 | 季節の小鉢 |
| 前 菜 | 五種盛り |
| 吸 物 | 菊花湯葉、海老、椎茸、三つ葉、柚子 |
| 造 り | 三種盛り |
| 焼 物 | 鰆柚庵焼 |
| 煮 物 | 季節の焚き合わせ |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 揚 物 | 蟹東寺揚げ、蓮根挟み揚げ、あしらい色々 |
| 酢 物 | 龍皮巻、紅鮭小川、水雲、胡瓜、若布、土佐酢 |
| 食 事 | 鰻御飯 |
| 香 物 | 三種盛り |
| 味噌汁 | 仙台味噌仕立て |
| 水菓子 | 季節の水菓子 |
和会席「萩」
お一人様8,000円（税・サービス料込）
| 先 附 | 季節の小鉢 |
|---|---|
| 前 菜 | 三種盛り |
| 吸 物 | 胡麻豆腐、海老、三つ葉、湯葉、柚子 |
| 造 り | 三種盛り |
| 焼 物 | 銀鮭西京焼き |
| 煮 物 | 季節の焚き合わせ |
| 揚 物 | 海老真挽揚げ、蓮根挟み揚げ、あしらい色々 |
| 酢 物 | 蟹水雲 |
| 食 事 | 季節の替わり御飯 |
| 香 物 | 二種盛り |
| 味噌汁 | 仙台味噌仕立て |
| 水菓子 | 季節の水菓子 |
和洋中折衷会席「真珠」
お一人様10,000円（税・サービス料込）
折衷前菜盛り合わせ
お造り三種盛り合わせ
山海の幸入りフカヒレスープ
大海老の百合根炒め“マレーシアンソース”
お口直しのシャーベット
国産サーロインステーキのエギュイット
“レフォールクリームソース” 温野菜と共に
季節の酢の物
蟹ちらし、香物、小吸物
フレッシュフルーツ
和洋中折衷会席「琥珀」
お一人様8,000円（税・サービス料込）
オードブル盛り合わせ
お造り三種盛り合わせ
干し貝柱入りフカヒレコラーゲンスープ
大海老の豆鼓炒め
お口直しのシャーベット
フィレビーフステーキ“シャスールソース” 温野菜添え
季節の酢の物
鰻御飯、香物、味噌汁
フレッシュフルーツ
和洋中折衷会席「瑠璃」
お一人様7,000円（税・サービス料込）
お造り盛り合わせ
干し貝柱入りフカヒレコラーゲンスープ
大海老のチリソース煮
ビーフタンシチュー“ブルギニヨン” 温野菜添え
季節の替わり御飯、香物、味噌汁
フレッシュフルーツ
洋食コース「カトレア」
お一人様8,000円（税・サービス料込）
海の幸サラダ仕立て“パッションフルーツソース”
冷製コンソメスープ“パリソワ”
季節の白身魚のムニエル“アメリカンソース”
お口直しのシャーベット
国産サーロインステーキのエギュイット
“薬莱山葵ソース” 季節の温野菜添え
サラダパナッシェ
デザート＆フルーツ盛り合わせ
コーヒー
パン
洋食コース「プレジール」
お一人様10,000円（税・サービス料込）
コンソメスープ“カルバドス”
季節の白身魚とオマール海老の白ワイン蒸し
“アメリカンソース＆レモンバターソース”
お口直しのシャーベット
国産サーロインステーキのエギュイット
フォアグラソテー添え温野菜と共に
サラダパナッシェ
デザート＆フルーツ盛り合わせ
コーヒー
パン
洋食コース「フルール」
お一人様7,000円（税・サービス料込）
パンプキンクリームスープ
季節の白身魚のムニエル“ベルモットソース”
お口直しのシャーベット
フィレビーフステーキ“ネグレスコ” 季節の温野菜添え
サラダパナッシェ
デザート＆フルーツ盛り合わせ
コーヒー
パン
中国会席「翡翠」
お一人様8,000円（税・サービス料込）
彩り冷菜盛り合わせ
山海の幸入り気仙沼産フカヒレスープ
大海老のマレーシアンソース
蟹爪フライ海老煎餅添え
ビーフと彩り野菜炒め黒胡椒ソース
干し貝柱と野菜の旨煮
スープ入り炒飯
特製杏仁豆腐
中国会席「光華」
お一人様10,000円（税・サービス料込）
上海蟹味噌入り気仙沼産フカヒレスープ
大海老の豆鼓ソース仕立て
北京ダック
ビーフと彩り野菜炒め沙茶醤ソース
鮮魚の蒸篭蒸し広東ソース
山海の幸餡かけ炒飯
特製杏仁豆腐フルーツ添え
中国会席「水明」
お一人様7,000円（税・サービス料込）
干し貝柱入り気仙沼産フカヒレスープ
大海老のチリソース
ビーフと彩り野菜炒めオイスターソース
ブロッコリーの蟹淡雪餡かけ
揚州炒飯
特製杏仁豆腐
